冰糖雪梨银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将银耳泡发择洗干净
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步骤2/3
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将梨去皮切成小块备用
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最后一步
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用不锈钢锅加入水放入择好的银耳急火烧开慢火炖一小时,倒入切好的梨块一起炖二十分钟,加入枸杞和适量冰糖,用水淀粉勾点薄欠即可出锅。
小贴士
1:放入梨时间不能太长否则影响梨的脆感。
2:水淀粉一点点添加是担心把控不住量使得羹太浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-13
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