酸菜肥肠
想吃酸菜,找到了它的搭档-肥肠。超级下饭。
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步骤1/6
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肥肠用面粉搓几分钟洗干净,放入锅内加橘子叶,水开后捞出剪开刷干净
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步骤2/6
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放油,下香料、小火慢煎
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步骤3/6
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煎至微微蜷缩,放白酒
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步骤4/6
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放豆瓣酱,加水没过肥肠焖30分钟
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步骤5/6
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加酸菜、蒜瓣至收汁
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最后一步
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出锅,撒葱花,准备大米饭开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-13
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