蒜蓉菜心
菜心含有相当多的矿物质,还含纤维素、糖类等。是蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。由于质嫩、味美,故为广大市民所喜爱。还具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。文字来自百度版权归原作者
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步骤1/11
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准备食材
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菜心焯水焯熟
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步骤3/11
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蒜切成碎
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步骤4/11
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菜心焯水焯熟放盘中备用
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锅里倒油
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步骤6/11
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油热倒入蒜末炒香
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步骤7/11
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关小火倒入两勺料酒
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步骤8/11
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两勺味极鲜
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步骤9/11
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一勺老抽
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步骤10/11
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加少许蒸鱼豉油
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最后一步
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翻炒均匀把它倒在焯水的菜心上就大功告成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-13
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