乡巴佬卤鸡蛋
小时候的味道，现在都不好买着啦，只能自己动手做了，关键没有防腐剂……
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步骤1/7
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冷水煮20个鸡蛋，大火烧开，煮10分钟，用凉水冲一下
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步骤2/7
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剥皮，每个鸡蛋划几刀，方便更好入味
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步骤3/7
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底料放到锅底，每个鸡蛋在酱油碗里，滚一圈
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步骤4/7
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这就是全部鸡蛋放到锅里的照片，将剩下的酱油倒到锅里，
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步骤5/7
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放入热水，水位超过鸡蛋就可以，大火烧开，转中小火，煮25分钟，
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步骤6/7
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大火在煮10分钟，关火，ok好啦，
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最后一步
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放一晚，味道，更美味，让汤里的味道完全进入鸡蛋里
为什么我拍的照片那么丑那，卤蛋的味道完全没有拍出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-12
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