丸子海鲜鱼骨汤
外边下着雨,想喝一碗汤暖暖身子。 打开冰箱看到了食材有点少,但却不影响我做这道汤~o>_
-
步骤1/6
点击查看大图
【食材准备】特别说明:鱼骨我用的是熟鱼的鱼骨,将鱼骨取出后,洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
将鱼骨放入沸腾的水中提鲜。直到汤泛白,关小火。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入葱段和姜片继续提鲜。直至汤呈乳白色后捞出鱼骨。加入少量盐和胡椒,继续让汤沸腾。
-
步骤4/6
点击查看大图
沸腾后加入丸子,鱿鱼圈等食材。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤沸腾后,加入西红柿粒和蔬菜(蔬菜品种任意)品尝下汤味,太淡化再放些喜欢的调料。
-
最后一步
点击查看大图
成品
a.家里的孩子若比较小,鱼丸建议自己做,不要买速冻鱼丸。
b.不建议放太多盐,容易破坏鲜味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
丸子海鲜鱼骨汤的相关分类
丸子海鲜鱼骨汤的相关推荐
-
米饭
142599人看过 -
【黄豆酱】
390723人看过 -
鸡肉粥
53703人看过 -
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥
215676人看过 -
酵母馒头
507485人看过 -
砂锅米饭
152341人看过 -
黄豆酱自制
203693人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
172677人看过 -
自制黄豆酱
495806人看过 -
蒸馒头(简单易上手)
51531人看过 -
超快手!7分钟一蒸搞定,夏天吃它太鲜了~
79943人看过 -
葡萄天然酵母
79745人看过