奶香酥脆旺仔小馒头
用简单五步,就能做出酥脆可口,奶香浓郁的“旺仔小馒头”,还能严格把控食材品质,没有防腐剂的添加,新鲜又健康,无论是当做零食,或是宝宝辅食都是很不错的选择~
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步骤1/7
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准备食材:低筋面粉30g、全脂奶粉25g、马铃薯淀粉150g、泡打粉2g、白糖30g、玉米油30g、鸡蛋一个
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步骤2/7
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将一个鸡蛋加入白砂糖和玉米油搅拌均匀
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步骤3/7
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将马铃薯淀粉、奶粉、低筋面粉和泡打粉混合搅拌均匀,过筛到蛋液中
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步骤4/7
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用刮刀翻拌均匀后揉成光滑面团
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步骤5/7
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取少量面团揉成一个个小球
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步骤6/7
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表面喷上水,入预热好的烤箱。中层150度烤制15分钟
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最后一步
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出锅啦,可以享受美味啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
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