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蓝莓山药泥的做法

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蓝莓山药泥

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今天小益（ID：yijiashj）带来蓝莓山药泥！蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养果品。营养丰富的山药泥非常适合宝宝食用。做为辅食妈妈可以将山药泥做成各种漂亮可爱的造型，宝宝一定会无法抗拒，特别是做成有卡通图案的立刻可以收获宝宝们的欢心。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

山药半根

、

奶粉 20克

、

蓝莓酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需的材料。
步骤2/11 点击查看大图
山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。
步骤3/11 点击查看大图
用勺子刮去山药皮。
步骤4/11 点击查看大图
蒸至用筷子戳能戳透即可。
步骤5/11 点击查看大图
把蒸熟的山药装进保鲜袋用擀面杖擀成泥。
步骤6/11 点击查看大图
擀成泥之后加入奶粉，加入奶粉按压至奶粉和山药混合均匀。（如果没有奶粉用纯牛奶也可以，液体和粉状不同加入的量也不同，这个要按自己的喜好去添加，液体加多会太稀，粉状的就比较好调整，加奶粉太干的话可以加少许的水。）
步骤7/11 点击查看大图
分出20克左右的山药泥，剩余的把山药装进裱花袋加适量的蓝莓酱，按压一下蓝莓和山药让其混合一下，不用很均，就是随手按压即可。
步骤8/11 点击查看大图
挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放在盘中。
步骤9/11 点击查看大图
如果有饼干模具就用模具压出形状。
步骤10/11 点击查看大图
这样做出来也是萌萌哒
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成品美美哒

小贴士

1. 山药这样带皮蒸可以有效防治山药去皮引起的手痒了。 2. 而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-11

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