美式自制杨梅酱
朋友送的新鲜杨梅,很多,干脆做成果酱,省钱又卫生,何乐而不为
-
步骤1/6
点击查看大图
清水加食盐浸泡杨梅20~30分钟,然后再反复用清水冲洗干净,滤干
-
步骤2/6
点击查看大图
除去杨梅核
-
步骤3/6
点击查看大图
入锅,小火,加红糖(可依各人爱好加红糖或冰糖或麦芽糖或白糖或蜂蜜)
-
步骤4/6
点击查看大图
待糖全部化开且杨梅水分蒸发得差不多了,加米醋(亦可加柠檬汁或白醋,用以提鲜。本人因为手边没有柠檬汁就用米醋代替了),搅拌,转中火收汤,关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
待其自然冷却
-
最后一步
点击查看大图
装瓶,OK.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
美式自制杨梅酱的其他做法
美式自制杨梅酱的相关分类
美式自制杨梅酱的相关推荐
-
杨梅酱
108175人看过 -
干煸豆角
1473166人看过 -
#秋天怎么吃#燕麦饼干
269526人看过 -
快手燕麦饼干#厉害了我的零食#
623140人看过 -
杨梅酱的做法
222039人看过 -
红烧蹄膀 | 以贴秋膘的名义吃肉
2287434人看过 -
干煸芸豆
1112485人看过 -
零失败椰香燕麦饼干#我的烘焙不将就#
2053431人看过 -
儿童素食——干煸芸豆香迷糊了
151841人看过 -
超详细---多种口味溶豆(宝宝零食)
11395810人看过 -
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33281814人看过 -
干煸芸豆
50634人看过