是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊味油焖茭白的做法

点击查看大图

腊味油焖茭白

浏览 5161 · 收藏 22

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茭白三根

、

油适量

、

糖一匙

、

香油半匙

、

生抽一匙

、

葱，姜适量

、

腊肉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
茭白剥皮洗净备用。
步骤2/12 点击查看大图
茭白切片。
步骤3/12 点击查看大图
腊肉切片。
步骤4/12 点击查看大图
葱姜切末。
步骤5/12 点击查看大图
锅内油比正常炒菜稍微多一点，烧热下葱姜末略炒出香味。
步骤6/12 点击查看大图
放入腊肉稍微翻炒一下。
步骤7/12 点击查看大图
倒入茭白炒一下。
步骤8/12 点击查看大图
烹入生抽，放糖。
步骤9/12 点击查看大图
加一点水。
步骤10/12 点击查看大图
加盖焖一会儿，不用时间太长，收汤即可。
步骤11/12 点击查看大图
根据自己口味放一点盐或者不放，出锅前淋香油炒匀，出锅装盘，撒点葱花装饰。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

糖，香油是这道菜的灵魂，不可以省略，但可以根据自己的口味调整用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-11

换个做法

腊味油焖茭白的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

腊味油焖茭白的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许