打发淡奶油小技巧
超详细新手小白如何打发淡奶油的做法，再娇气的奶油也能轻松搞掂！
-
步骤1/6
点击查看大图
奶油打发前需要冷藏，只有低温状态才能搅打至稠
-
步骤2/6
点击查看大图
打发初段先用低速（1-2档）
-
步骤3/6
点击查看大图
打发中段用中速（3-4档），此时状态逐渐变稠，继续打发3-5分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
拉起软峰呈弯钩状
-
步骤5/6
点击查看大图
缓慢提起打蛋器清理残留奶油
-
最后一步
点击查看大图
勺子在淡奶油表面能划出清晰纹路
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-11
打发淡奶油小技巧的相关分类
打发淡奶油小技巧的相关推荐
-
如何打发动物性淡奶油
3517683人看过 -
淡奶油打发
867247人看过 -
提拉米苏蛋糕
30908人看过 -
淡奶油的打发以及抹面
1060335人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6903952人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
185161人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1433644人看过 -
自制淡奶油
1756717人看过 -
【香菇肉丁糯米烧麦】
2003795人看过 -
淡奶油打发加固
139753人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#怀旧心形椰蓉面包
143300人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74564751人看过
