冰花煎饺 懒人版零失败
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步骤1/13
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懒人嘛,就买现成饺子,有空的人儿可以自己包。
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步骤2/13
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65g的清水大概50ml 。玉米淀粉和清水的比例1:12
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步骤3/13
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平底锅放油烧热,煎饺子油我会相对放多一点
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步骤4/13
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摆好饺子,煎至金黄,我还翻了一次面
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步骤5/13
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加入水淀粉,慢火煮8分钟
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步骤6/13
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盖上锅盖焖煮
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步骤7/13
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冰花已经成形
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步骤8/13
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最后围着饺子边倒入一点油
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步骤9/13
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选一个与平底锅差不多大的碟子,盖上去,直接把平底锅翻过来倒出
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品。沾上自己喜欢的酱料(图片是生抽+陈醋)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
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