羊骨萝卜汤
清淡且不油腻，荤素搭配适当，虽说是一款适合秋冬的汤，但对于那些对羊肉有着志忠偏好的吃货来说，貌似没有这限制
-
步骤1/5
点击查看大图
羊骨切块（我选择的是羊脊骨和少量羊排）；萝卜切片、大蒜切片，枸杞洗净备用；
-
步骤2/5
点击查看大图
将羊骨冷水下锅，加热待水开煮出血水后，捞出备用；
-
步骤3/5
点击查看大图
根据自己对汤要求放适量水（正常1:5），姜羊肉、枸杞冷水下锅，大火煮开；
-
步骤4/5
点击查看大图
大火持续1小时后加入蒜片，1小时20分后加入萝卜，继续大火煮至1小时40分钟，根据自己的口味加盐、味精即可，如果想盐味煮进羊骨内，水开后可加入适量盐，出锅前尝咸淡再加；
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上葱花即可喽
如果想要汤炖的白白的颜色，大火持续煮即可；想汤水清澈大火烧开后持续小火温煮即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
羊骨萝卜汤的其他做法
羊骨萝卜汤的相关分类
羊骨萝卜汤的相关推荐
-
葱爆羊肉
6337099人看过 -
莲藕羊骨汤
81149人看过 -
小炒藕片
13276051人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13470723人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10222117人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6140823人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
4011268人看过 -
荷塘小炒
8955685人看过 -
萝卜羊骨汤
498096人看过 -
羊排炖萝卜
3005387人看过 -
炖羊骨头
762293人看过 -
少油羊骨冬瓜汤
51936人看过
