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吃完西瓜霜，再拌个西瓜皮

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KitchenAid凯膳怡

高温预警信号持续发出，真是想想都汗流浃背，在这种天气里，就不要跑出门接受太阳的烤验了，俗话说得好，无西瓜，不夏天，那就抱个大西瓜回家，变着花样儿吃西瓜吧！ 选一个瓜皮厚度适中，瓜肉水嫩的西瓜，用 KitchenAid 厨师机和冰激凌机配件将清甜的果肉做消暑低脂的西瓜雪葩，西瓜皮做成爽口可的凉拌西瓜皮，哇，简直是掉进了凉爽的美食堆里，消暑我只服西瓜。
食材清单 加入采购清单
西瓜雪葩：无籽西瓜 半个
、
柠檬（榨汁） 2个
、
细砂糖 1/2杯
、
葡萄糖浆 1/2杯
、
凉拌西瓜皮：西瓜皮 300g
、
盐 1/4茶匙
、
生抽 2茶匙
、
白砂糖 30g
、
米醋 30g
、
柠檬皮 少许
烹饪步骤
小贴士

炎夏在家用勺子挖着西瓜吃 拌个西瓜皮 冻个西瓜雪葩 凉快舒爽过盛夏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-10

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