腐竹炒肉
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步骤1/8
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腐竹提前泡发好切短，香菇切片，红萝卜切丝，肉切片
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步骤2/8
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锅里加油烧热，倒入肉翻炒，炒到变色
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步骤3/8
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加入盐和生抽翻炒均匀，然后盛出来
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步骤4/8
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锅里再加点油，倒入香菇片翻炒，香菇吸水性比较大，所以需要加入适量的水翻炒
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步骤5/8
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接着放入腐竹接着炒，也是需要加点水炒的
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步骤6/8
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快熟的时候加入红萝卜丝。翻炒均匀后加入适量的盐接着炒，红萝卜丝比较容易熟，炒几下就可以了
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步骤7/8
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最后倒入炒好的肉片，翻炒均匀即可盛出
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最后一步
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成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
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