无油手指饼
-
步骤1/16
点击查看大图
糖根据个人喜欢调整，50g糖不会太甜，刚刚好
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋白蛋黄分开放入无油无水的盘中
-
步骤3/16
点击查看大图
30g糖分三次加入蛋清中打发，打至打蛋器提起有个勾就可以了
-
步骤4/16
点击查看大图
20g糖加入蛋黄中打发
-
步骤5/16
点击查看大图
用打蛋器打发至有点气泡
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋清取三分一加入蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
剩余蛋清加入蛋黄糊中，然后再筛入低粉，一并翻面搅拌，不要打圈，会消泡
-
步骤8/16
点击查看大图
所有材料混合后的图片
-
步骤9/16
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤10/16
点击查看大图
裱花袋口剪大一点，挤在硅油纸上
-
步骤11/16
点击查看大图
烤箱预热，190度10分钟。看到手指饼底部上色就可以了
-
步骤12/16
点击查看大图
成品。刚出炉的图片
-
步骤13/16
点击查看大图
成品
-
步骤14/16
点击查看大图
成品，背面图片
-
步骤15/16
点击查看大图
成品，脆脆的
-
最后一步
点击查看大图
冷却后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
无油手指饼的其他做法
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无水无油｜手指饼干
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提拉米苏必备无水无油｜手指饼干
-
#美食视频挑战赛# 无油无水的手指饼干，入口即化，简单又好吃
-
#元宵节美食大赏#吃一次就喜欢上的低脂无油手指饼
-
无油手指饼干
-
女巫手指饼
无油手指饼的相关分类
无油手指饼的相关推荐
-
藜麦鸡肉饼
69719人看过 -
鱼头汤
3491335人看过 -
奶香手指饼
30139人看过 -
#夏日吃货嘉年华#丝瓜鱼头汤丨清爽解暑
86417人看过 -
手指饼
14128人看过 -
辣子鸡块
519648人看过 -
手指饼
16031人看过 -
山楂酱，山楂卷，山楂罐头
88456人看过 -
南瓜鸡蛋饼
7401人看过 -
小孩子超爱的手指饼干，味道特别像小时候吃的鸡蛋糕
535010人看过 -
鱼头豆腐汤
978907人看过 -
红烧羊肉
803人看过
