鲍鱼蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鲍鱼用小刀切下，注意去掉肠子和用刷子刷掉周围黑色脏东西，入锅焯水3分钟出锅（时间长了就老了）
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步骤2/3
出锅后用小刀切花，放入碗中用少量酱油盐料酒腌制半小时
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最后一步
鸡蛋3个打入碗中搅匀，入锅蒸8分熟时加入鲍鱼，蒸10分钟左右撒上葱花香菜即可出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-09
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