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排骨玉米胡萝卜汤，美味又健康的做法

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排骨玉米胡萝卜汤，美味又健康

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今天给大家推荐一道清甜爽口的经典汤——排骨玉米胡萝卜汤，红黄相配的胡萝卜和玉米，不仅有食欲，而且味美汤鲜，一年四季都适合喝，家里有老人或孩子的也都适合一起喝，清淡又无油腻，多喝也不用担心会长肉肉，还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用，所以推荐给大家哈！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

玉米 1根

、

排骨 500g

、

料酒 1匙

、

醋 2滴

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切小块。
步骤2/7 点击查看大图
排骨砍成块，用清水洗净待用。
步骤3/7 点击查看大图
锅内放水，把排骨放进锅里焯水，加入1匙料酒去腥，水开后关火捞出排骨。
步骤4/7 点击查看大图
锅内放入适量清水倒入排骨，胡萝卜，玉米，姜片，滴2滴醋进去，排骨里加少许醋，里面骨头的钙质更容易溢出，对人体更好吸收。
步骤5/7 点击查看大图
开火炖2个小时即可。
步骤6/7 点击查看大图
最后放入盐调味，盐的多少按个人的口味添加哦。
最后一步点击查看大图
香甜美味的汤好啦~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-09

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