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韭菜肉饺子的做法

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韭菜肉饺子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉五碗

、

五花肉馅 10元

、

韭菜 500g

、

鸡精两勺

、

盐两勺

、

料酒适量

、

姜末少许

、

葱末少许

、

味极鲜一勺

、

鸡蛋一个

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉切碎加适量花椒水、葱末、姜末五香粉、鸡精，一个方向搅拌均匀，倒入切好的韭菜，加入熟油、香油、蚝油搅拌均匀，
步骤2/3 点击查看大图
面粉和好，放冰箱盖上保鲜膜，醒10分钟左右，拿出揉成小剂子
最后一步点击查看大图
包好的成品，煮好。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-09

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