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香辣烤鱼

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食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
三道鳞(鲤鱼) 1060g
、
魔芋块 一包(250克)
、
蒜 五瓣
、
姜 60g
、
小葱 5颗
、
洋葱 120g
、
香芹菜 60g
、
豆腐皮 150g
、
莲藕 100g
、
干辣椒 30g
、
青花椒 10g
、
热水 200ml
、
郫县豆瓣酱 三勺
、
生抽 两勺
、
老抽 半勺
、
糖 两小勺
、
辣椒面 三小勺
、
花椒面 一小勺
、
孜然面 四小勺
、
料酒(腌鱼) 两勺
、
盐(腌鱼) 1.5小勺
、
生抽(腌鱼) 两勺
、
热水 200ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-09

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