小茴香饺子
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一斤小茴香+一斤半猪前腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉适量,一个鸡蛋+水适量和面,揉光滑后盖上盖子醒面
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步骤2/4
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猪肉+糖、盐、十三香、姜、香油、水拌匀,韭菜、小茴香切碎伴肉
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步骤3/4
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开始揉面切剂子、感饺子皮包饺子了。
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最后一步
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煮饺子的时候,水开点一点凉水,一共点三次,水开后捞出装盘即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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