家庭烧烤
周末和先生来场自助烧烤,美味休闲不负如来不负卿!乐享生活,智慧生活!
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步骤1/6
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1. 将羊肉切块,用料酒、酱油、耗油腌制两小时左右,并放入洋葱入味,鸡翅腌制时不用放洋葱!2. 青椒手掰小块;3. 羊肉丁与青椒块、洋葱丁相间隔穿成串;4. 用签子将腌制好的鸡翅两个穿一串;5. 豆皮切方块待用,用于包住金针菇、韭菜等蔬菜;6. 丸子、甜不辣等(火锅中的吃食)穿成串;7. 土豆切薄片,用签子穿串;8. 自己想吃的都可以穿串。
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步骤2/6
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将穿好的串放在烧烤架上烧烤就可以啦,我们是将烧烤架放在自家的燃气灶上做的,有抽油烟机也不觉得有烟气!
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步骤3/6
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鸡翅出炉啦,色香味俱全,有没有想咬一口的冲动!
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步骤4/6
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再来一个!颜值不错吧,肉质滑嫩可口!
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步骤5/6
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一起来两个相吧!
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最后一步
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瞧!等待中,流口水了吗!
羊肉最好腌制一下去膻味,鸡翅也腌制一下,味道更上一层楼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
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