夏日融合晚餐
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不论南方还是北方,都已经进入了炎热的夏天。早上出门时还算凉快,一到中午就热得身心疲惫。 下班回家以其懒懒地瘫在沙发上,还不如动手丰衣足食。 手作一杯酸甜开胃的什锦蔬果酸奶开作为开始;再来一份东洋风情的大阪烧,蔬菜和面糊的完美融合满足味蕾;最后以鲜美的海派小馄饨做收尾,简直太满足啦!用KitchenAid果蔬切丝切片配件和绞肉配件,融合风的清爽晚餐一小时就能搞定,心愿再多那都不是事儿。 动起手来,用KitchenAid帮助厨房准备工作,化繁为简,轻松成就一顿豪华晚餐。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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夏日什锦蔬果酸奶:胡萝卜
1/3根
、
黄瓜
1/3根
、
丰水梨
1/3个
、
老酸奶
200ml
、
综合谷物
3勺
、
海风大阪烧:低筋粉
70g
、
水
70g
、
鸡蛋
1个
、
盐
2g
、
卷心菜
100g
、
植物油
适量
、
鱿鱼圈
15个
、
洋葱
半个
、
海苔粉
适量
、
木鱼花
适量
、
蛋黄酱
适量
、
大阪烧酱
适量
、
玉米
适量
、
青豆
适量
、
胡萝卜丁
适量
、
味淋
适量
、
馄饨 肉馅
300g
、
虾
10个
、
馄饨皮
250g
、
鸡蛋
1个
、
葱(切葱花)
1棵
、
生抽
1汤匙
、
盐
1g
、
味淋
2汤匙
、
猪油
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
白砂糖
1g
、
虾皮
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
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夏日什锦蔬果酸奶:胡萝卜、黄瓜和丰水梨去皮去核,KitchenAid厨师机安装果蔬切丝切片配件,将黄瓜切片,梨和胡萝卜切碎,盛起备用
-
步骤2/13
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取一个玻璃杯,用酸奶垫底,再将黄瓜、胡萝卜和麦片依个人喜好分层倒入,最后用酸奶、莓果和蔬果碎装饰
-
步骤3/13
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海风大阪烧:将鸡蛋、水、低筋粉和盐用KitchenAid厨师机拌匀;KitchenAid厨师机安装果蔬切丝切片配件,将洋葱切半,放入配件中切成细碎,卷心菜也用配件切碎
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2018-06-08
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