肥牛盖饭
懒人快手的自制肥牛盖饭,做法简单,酱汁浓郁,一口肉一口饭,吃肉就要坦荡荡,吃得开心就好!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
往电饭煲放100g大米,洗净,煮熟
-
步骤2/10
点击查看大图
金针菇切根,胡萝卜、西兰花、洋葱切片
-
步骤3/10
点击查看大图
把胡萝卜、西兰花放入沸水内焯水,焯水后过冷水,让蔬菜更爽口保鲜
-
步骤4/10
点击查看大图
把蔬菜和盐、油搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
将肥牛片放入沸水内,去除肥牛的血污及腥臊等异味,8成熟捞出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
准备平底锅,热锅,放入白开水、生抽、料酒、白糖小火熬煮酱汁,中火慢慢调至小火,熬煮至无流动状
-
步骤7/10
点击查看大图
放入金针菇、洋葱翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入已焯水的肥牛片,翻炒,撒上黑胡椒,中火翻炒2-3分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
把白米饭装到碗内,撒上黑芝麻
-
最后一步
点击查看大图
将肥牛片、洋葱丝、胡萝卜、金针菇和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
肥牛盖饭的相关分类
肥牛盖饭的相关推荐
-
#人人能开小吃店#秒杀吉野家的肥牛盖饭
842346人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
257130人看过 -
肥牛盖饭
176070人看过 -
日式肥牛盖饭
296049人看过 -
日式肥牛盖饭
35763人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3445425人看过 -
#嗨fun暑假#教你4步!冰激凌在家就可以diy出来啦!
201168人看过 -
#夏日撩人滋味#日式肥牛盖饭
640726人看过 -
肥牛盖饭
15971人看过 -
#本周热榜#洋葱肥牛盖饭
41506人看过 -
番茄浓汤肥牛面
1214143人看过 -
#夏日吃货嘉年华#香辣肥牛盖饭
133816人看过