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酸奶油炖牛肉

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小鲜侠

酸奶油是地道的俄罗斯食材，在俄餐中的作用就是椰奶之于咖喱，鲜奶油之于法国浓汤，红菜汤和普通罗宋汤的区别就在于这一勺酸奶油。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
酸奶油 150g
、
甜椒 60g
、
高汤 100g
、
伏特加 150g
、
番茄酱 18g
、
蘑菇 200g
、
食盐 3g
、
洋葱 100g
、
黑胡椒 2g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-06-08

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