宝宝能独立，你却不让他独立，那只能等着一口口喂饭了！

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香软土豆条参考月龄：9M+ 手指食物就是锻炼宝宝独立吃饭的方法之一。今天这道软嫩的土豆条里藏着鲜香的小颗粒蔬菜，锻炼宝宝手部精细动作的同时，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 100克

、

胡萝卜 15克

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小白菜叶 10克

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中筋面粉 10克

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蛋黄1个约20克

烹饪步骤

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准备食材：土豆100克胡萝卜15克小白菜叶10克中筋面粉10克蛋黄1个（约20克）
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土豆去皮，切小块。
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放入辅食机内，蒸制20分钟。
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起锅烧水，水开后，先倒入胡萝卜焯水10分钟，再倒入小白菜，焯水2分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以宝妈要分开焯水哦~
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焯水后，捞出冷却至常温，再将胡萝卜切小丁、小白菜叶切丝。»宝妈可以切得再细碎点，方便宝宝咀嚼和消化~
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土豆蒸好后，捣碎成泥。
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土豆泥中依次倒入中筋面粉、蛋黄、小白菜叶碎、胡萝卜丁。
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搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
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装入裱花袋，剪小口。»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小，土豆条就越细，反之则越粗。
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起锅烧水，水开后，距水面20厘米处，挤出土豆泥，用牙签划断，挤完后，再煮2分钟。»宝妈可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。
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出锅咯，那个香啊~~隔着屏幕就能闻到又香又浓的味道了，吃起来更是没话说，食材丰富，营养均衡，口感非常软糯，入口即化，快让宝宝把它吃光光吧！

小贴士

添加要领： ●大宝宝吃的话，宝妈可以让宝宝蘸点自制番茄酱或者淋在上面吃，味道会更棒呢~ ●这道软嫩鲜香的辅食也可以作为宝宝的一餐主食哦。黄妈说：隔代育儿观念的冲突，主要集中在“吃”这件事情上，多跟长辈沟通，有时候我们可以站在第三方的角度来说：“妈，你看我们对面的那个宝宝，上幼儿园了还不会自己吃饭，都瘦了一圈。我们一定要让宝宝学会自己吃饭，反正现在夏天，衣服洗洗也方便的，等宝宝睡下，我们一起来清理吧！” 有时候我们也要换位思考一下，老人放弃自己的晚年生活，帮我们带娃，咱们要怀着感恩的心，妈妈要有主见，更重要的是学会沟通！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-08

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