鱼头豆腐汤
以前从不喜欢鱼汤,怕它的腥味。最近老公想吃鱼汤,自己试着做了一道,发现味道没那么差!
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼头洗净,下油锅两面都煎一下,加葱姜,料酒,水,大火烧开,趁这个空挡,把提前用盐水煮过的豆腐切小块,番茄切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
番茄切好。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧开加入番茄,豆腐,盐,胡椒粉等调料按个人口味添加,烧开后文火慢煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入青菜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒葱花或者香菜。
番茄放少了,加入番茄后的鱼汤带点酸甜口感,颜色也会偏红,个人比较喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
鱼头豆腐汤的其他做法
鱼头豆腐汤的相关分类
鱼头豆腐汤的相关推荐
-
腌制酸笋
407464人看过 -
即食酸笋
100259人看过 -
干煸泥鳅
686432人看过 -
薏米红豆汤
36494人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红枣莲子八宝粥
94584人看过 -
桂圆莲子红豆粥
866242人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香辣的凉拌海带丝
356073人看过 -
韩式辣鸡肉火锅 닭도리탕
47969人看过 -
自制蒜辣酸笋
52949人看过 -
家庭版懒人鸡肉火锅汤底(重庆)
137034人看过 -
酸菜鱼头
173640人看过 -
鸡肉还可以这么吃-香辣火锅鸡
395090人看过