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仙女特饮—梦幻蓝精灵~

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【梦幻蓝精灵】ins仙女风梦幻特饮，给你你想要的星辰大海，酸酸甜甜圆你仙女梦！

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10分左右 | 切墩(初级)

蝶豆花 10克

、

柠檬 3个

、

碳酸饮料 100毫升

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备约10克的蝶豆花
步骤2/20 点击查看大图
取600毫升的水配10克的蝶豆花
步骤3/20 点击查看大图
小火煮开蝶豆花水
步骤4/20 点击查看大图
注意不要熬煮太久，过热蝶豆花的颜色容易变黑
步骤5/20 点击查看大图
熬煮出蓝色后即可关火，过滤一下
步骤6/20 点击查看大图
晾凉后倒入冰格中
步骤7/20 点击查看大图
冷冻10小时
步骤8/20 点击查看大图
拿出就是这个样子滴~
步骤9/20 点击查看大图
放到料理机中打碎
步骤10/20 点击查看大图
打好的冰装回小碗中，继续放在冰箱中冷冻，防止化了
步骤11/20 点击查看大图
准备白色的冰块，同样放入料理机中打碎
步骤12/20 点击查看大图
倒出
步骤13/20 点击查看大图
柠檬切半，切十字花刀，这样更易挤出柠檬汁
步骤14/20 点击查看大图
挤出柠檬汁，大概要挤3个柠檬的量
步骤15/20 点击查看大图
准备一个漂亮的高一些的小杯子
步骤16/20 点击查看大图
第一层先放入白色的冰沙
步骤17/20 点击查看大图
倒入白冰一半比例的柠檬汁
步骤18/20 点击查看大图
最顶上放上蓝色的冰
步骤19/20 点击查看大图
快速浇上碳酸饮料即可~
最后一步点击查看大图
完美的星辰大海送给你！

小贴士

蝶豆花注意不要熬煮太久，容易变黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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