蓝莓酱
浏览 2.0万 · 收藏 101
将做法保存到手机
又到了蓝莓大量上市的季节，这段时间的蓝莓价格比较亲民，也更新鲜美味… 蓝莓可以保护眼睛增强视力、增强免疫力、延缓衰老、抗癌功能… 这么好的美味一定要多做一些囤起来慢慢吃…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蓝莓用盐水+面粉浸泡，清洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
把蓝莓一颗一颗捏碎，加入白砂糖拌匀，腌制半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
蓝莓的水分含量很少，很容易就熬成酱，当开始浓稠时，挤入半个柠檬汁。
-
步骤4/5
点击查看大图
熬制浓稠状态。趁热装入消毒过的瓶子。
-
最后一步
点击查看大图
密封冷藏3个月，开瓶后尽量10天内吃完。
小贴士
瓶子可用消毒柜、开水煮消毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-07
换个做法
蓝莓酱的其他做法
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
酱鸭腿
2283680人看过 -
板栗山药球 宝宝辅食微课堂
127008人看过 -
吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇#食光社干锅鸭#
223253人看过 -
#元宵节美食大赏#老人小孩都喜欢的润肺止咳金桔柠檬酱
162123人看过 -
瓶子里满满的夏日，金桔柠檬酱
382588人看过 -
铁锅豆角焖肉
295854人看过 -
止咳化痰自制金桔酱
140690人看过 -
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔
130653人看过 -
爽脆酱萝卜
291956人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6492906人看过 -
蒸面条
1253822人看过 -
白菜汤年糕
52280人看过
