傣味凉拌鸡丝
夏天我是最爱傣味的,大爱柠檬的清新,还有酸涩。这个凉拌鸡丝拿来当减肥餐也是合适的,关键味道是好的……ヾノ≧∀≦)o
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,鸡脯肉,青柠檬,黄瓜,胡萝卜,泡小米辣,蒜。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜,黄瓜切丝,这切的,自己都看不下去了……
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡脯肉先泡水,变软后切薄切块,下锅煮15-20分钟,捞出泡冷水,撕成细条。
-
步骤4/7
点击查看大图
下胡萝卜丝,黄瓜丝,小米辣段,蒜末,葱花。
-
步骤5/7
点击查看大图
青柠檬一切为二,手动挤汁,籽挑出去,会苦。也有专门的柠檬夹子,我一直记不得买……
-
步骤6/7
点击查看大图
来点盐,一勺生抽,一点点白糖,一勺陈醋,炸点花椒油淋上去,拌拌。
-
最后一步
点击查看大图
不着急吃的话,放冰箱30分钟,更入味一点。
鸡脯肉要切小块切薄煮,不然外面熟了,里面还生着。小米辣我是拿醋泡过的,没那么辣了。青柠檬也是看个人,喜欢酸的还可以多加点。减肥的话,花椒油可以省略了或者淋一点就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
傣味凉拌鸡丝的相关分类
傣味凉拌鸡丝的相关推荐
-
慢炖香卤牛舌
237572人看过 -
麻辣鸡丝凉面
295698人看过 -
凉拌青木瓜鸡丝
100333人看过 -
#本周热榜#蒜香排骨
41445人看过 -
#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#清新鲜花生浆
138957人看过 -
傣味鸡丝
57034人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2944354人看过 -
牛肉干|猪肉辅|吃到停不下来的小零食
825771人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
703176人看过 -
养胃豆汤饭
95476人看过 -
自制糖桂花
290762人看过 -
金牌蒜香排骨
257269人看过