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酸辣云吞的做法

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酸辣云吞

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鲜肉云吞，肉馅鲜而饱满，酸辣口感更丰富云吞口感。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜肉云吞 250克

、

香菜适量

、

蒜米适量

、

辣椒酱适量

、

酱油适量

、

浙醋适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把蒜米、酱油、辣椒酱、浙醋、香油混合成，依据各人口味增减酱料。
步骤2/8 点击查看大图
香菜切碎，备用。
步骤3/8 点击查看大图
材料准备完毕。云吞是云吞店买的，广州鲜肉云吞。
步骤4/8 点击查看大图
开水下锅，煮约10分钟。
步骤5/8 点击查看大图
捞出云吞放至香菜上。
步骤6/8 点击查看大图
加入混合好的酱料，拌匀。
步骤7/8 点击查看大图
装盘。
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真的，很好吃！

小贴士

辣椒酱可以老干妈，我用的是周黑鸭辣椒酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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