豆角炒猪肉的做法

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豆角炒猪肉

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久违了一豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角一扎

、

五花肉半斤

、

大蒜一颗

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
切五花肉
步骤2/16 点击查看大图
洗豆角
步骤3/16 点击查看大图
把大蒜切碎
步骤4/16 点击查看大图
八成热的油温起锅
步骤5/16 点击查看大图
下肉
步骤6/16 点击查看大图
肉下盐（3g）
步骤7/16 点击查看大图
炒制金黄色下豆
步骤8/16 点击查看大图
和第七步一样
步骤9/16 点击查看大图
猪油放一边（要的可以当油用，不要就丢了)
步骤10/16 点击查看大图
翻炒
步骤11/16 点击查看大图
翻炒
步骤12/16 点击查看大图
闷3～4分钟
步骤13/16 点击查看大图
1分多钟后翻一下就继续闷
步骤14/16 点击查看大图
开盖
步骤15/16 点击查看大图
下盐（2g)
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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