西红柿牛腩
引爆味蕾的私房菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
葱斜刀切,姜蒜切成片,西红柿切十字花刀,牛肉切成一厘米半左右的小丁
-
步骤3/8
点击查看大图
将西红柿放入碗中,倒入刚烧开的水浸泡两三分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
将烫好的西红柿取出晾凉,将西红柿的皮剥掉切成小丁
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放一勺油放入葱姜蒜,干辣椒,桂皮,八角,花椒和冰糖
-
步骤6/8
点击查看大图
葱姜蒜的味道出来后放入牛肉,翻炒,让香味进入牛肉中,然后放料酒,酱油,生抽
-
步骤7/8
点击查看大图
炒到肉完全变色后放入一半的番茄,倒入适量的水盖盖焖煮40到50分钟
-
最后一步
点击查看大图
四十五分钟后用筷子将锅中的调料夹出,再将另一半的番茄放入,放小半勺盐一勺半糖,在翻炒30秒即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
西红柿牛腩的相关分类
西红柿牛腩的相关推荐
-
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1269869人看过 -
法式蒸贻贝#一起吃西餐#
181154人看过 -
秘制红烧羊蝎子
131209人看过 -
家常猪肉白菜水饺
8502人看过 -
春蚕丝尽盘中鲜
24387人看过 -
春季去火正当时之冬瓜肉丸汤+杂粮饭
1829967人看过 -
猪肉韭菜饺子
20520人看过 -
#美食新势力#冬瓜香菜肉丸汤
203707人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
15311人看过 -
韭菜炒豆腐皮
190112人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
669606人看过 -
羊肉大葱馅儿包子
263127人看过