在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！
又到了吃海鲜的季节了，最近的麻辣海鲜大咖真的太火了，但唯一的缺点就是价格太贵哈哈~ 不如在家里准备一锅吧，只需简单的几步就能完成哦，快跟着miu一起学起来~
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步骤1/11
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大虾去掉虾线和须、脚
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步骤2/11
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加入姜片、料酒、生抽、盐、糖、耗油进行腌制备用
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步骤3/11
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粉丝提前用冷水泡发
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步骤4/11
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再准备一锅清水加入姜片、葱结、料酒
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步骤5/11
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将小海鲜在刚准备的锅内煮熟，捞出备用
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步骤6/11
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然后选择一个深一点烤盘，铺上粉丝和金针菇，再依次摆好海鲜
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步骤7/11
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锅内倒油，加入蒜末炒香
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步骤8/11
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然后加入小米辣、生抽、盐、糖、耗油，翻炒出香味，再加入半碗清水，大火收汁
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步骤9/11
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将刚做好的料汁均匀的淋在海鲜上，盖上锡纸备烤
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步骤10/11
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烤箱200度烘烤25分钟（没有烤箱可以用炒的）
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最后一步
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超美味的海鲜大咖就做好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-07
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