又香又嫩的夏日美食--葱香焗鱼头
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我喜欢烹饪,最早源于母亲和外婆,母亲做饭是远近闻名的,而外婆的面食也是当地的一绝,所以从母亲和外婆那里得到部分遗传,和美食结下了深厚的缘分,并以此为爱好,一直向前~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三文鱼头一个洋葱一个柠檬少许,蒜头一个,迷迭香少许黑胡椒少许盐少许
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步骤2/4
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三文鱼头对半一切为二用香料迷迭香,柠檬和盐腌制片刻洋葱切圈生姜切片,大蒜拍碎锅中放橄榄油加热下大蒜粒爆香
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步骤3/4
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接着放入洋葱炒软放入腌制好的三文鱼头盖上锅盖焖十分钟即可
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最后一步
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成品图
小贴士
这个做法让鱼头无水烹饪,香味十足,口感鲜嫩,尤其适合夏天,你们可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
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