秋葵蒸蛋·辅食
今天给小王子尝试一种新的蒸蛋,秋葵蒸蛋。秋葵的营养价值十分的丰富,除了含有丰富的维生素和微量元素以外,分泌的黏蛋白还有保护胃壁的作用,能促进胃液分泌,胃肠蠕动,提高食欲,改善消化不良,对肠胃健康十分有益。
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步骤1/8
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1.准备好食材。
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步骤2/8
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2.将秋葵,放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
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步骤3/8
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3.将蛋黄和蛋清分离,搅打成蛋液,倒入1-1.5倍的温水。对蛋清不过敏的宝宝可以不去掉蛋清。
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步骤4/8
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4.鸡蛋液拌均后过筛。
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步骤5/8
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5.将虾皮粉放入蛋液中搅拌均匀。
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步骤6/8
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6.将秋葵反复冲洗干净,去掉头尾切小片。
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步骤7/8
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7.将秋葵放入蛋液中,盖上保鲜膜,蒸15分钟左右。
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最后一步
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8.蒸好放凉了,就可以喂宝宝吃了,大一点的宝宝可以加少许核桃油酱油搅拌。
a.秋葵应当挑选直挺较小的,脊上有毛的为佳,发黑发干的已经变老。
b.有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
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