茶叶蛋,简单又美味
有一次去外面买包子,店里也在卖茶叶蛋,店员在前一天烧好的茶叶蛋加了点水,水还未开,刚巧有一个姑娘来买,直接就卖给那个姑娘了,至那以后我基本外面就不买了,不放心啊。吃自己做的最好了。
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步骤1/11
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鸡蛋买了8个,洗干净放锅里,加水
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这是在超市买的调料包,牌子有不同,里面应该差不多。
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步骤3/11
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再放茶叶(家里没红茶,就找家里有的就可以了),老抽,生抽,大蒜,干辣椒(我自己喜欢辣辣的口感,所以放了)
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步骤4/11
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水开了
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步骤5/11
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煮大概5分钟左右,拿出调羹,将蛋壳轻轻敲碎
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小火慢炖
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步骤7/11
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我大概炖了40分钟
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步骤8/11
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出锅了
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步骤9/11
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还不错的
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步骤10/11
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吃起来有回味
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最后一步
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大家可以试试哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-06
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