香橙冰淇淋
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夏天到了,侄子吵着要吃冰淇淋,外面的冰淇淋不但贵,味道也是一般般,不如自己动手来做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香橙用盐洗净,取中间部位切成2-3毫米薄片共切8片,100g砂糖加入50克清水,放入锅内加入香橙小火熬煮,至香橙片略微透明。
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步骤2/4
在煮香橙片的时候我们也不要闲着,把切剩的香橙去皮后放入料理机加300g清水搅打成果汁,香橙皮切小皮加入果汁内。
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步骤3/4
取出香橙片放入冰淇淋模型内,把果汁加入煮香橙片的糖水中,煮开后用小勺舀掉浮沫和橙皮,放凉后倒入模型内,放入冰箱冷藏即可。
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最后一步
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美味又好看的冰淇淋就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-06
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