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豆豉豆腐

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任何美味豆腐菜肴的关键是“好豆腐”。新鲜的豆腐才算得上好豆腐,充满了大豆的精华!现在,虽然我们都很熟悉豆腐,在超市里也能买到各种各样的豆腐产品,但是很难找到真正美味、口感新鲜的豆腐。有的人做豆腐菜之前喜欢把豆腐焯一下水,但是为了保持豆腐的新鲜我从来不会这么做。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆腐下锅前把水简单吸干以及热锅都能防止豆腐粘连。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-06

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