绿豆凉粉
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烹饪步骤
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步骤1/4
网上买的绿豆淀粉称30克备用、清水300克、30克淀粉里面加80克水搅拌均匀，搅拌时间久一点，
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步骤2/4
把220克水放锅里煮到有小气泡放淀粉水、要不停的用筷子搅拌、直到粘稠、就可以出锅、
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步骤3/4
碗摸一层油方便脱模、把淀粉糊倒里面抹平、凉凉或者放冰箱就可以吃了、
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最后一步
切自己喜欢的形状，加自己喜欢的调料开吃。
小贴士
淀粉糊不能时间煮太久、要发白的情况下就关火、上次做了4次都是烧过头了所以没有成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-06
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