是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
皮蛋粥的做法 点击查看大图

皮蛋粥

浏览 71.0万 · 收藏 3852 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

厨娘四月

甜的粥都不怎么爱喝。在外面喝的最多的就是皮蛋瘦肉粥了，自己做的话，就把瘦肉也省了。很难买到里脊肉，还有就是整不好就腥气。粥就是喜欢清淡点……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
皮蛋 1个
、
大米 50g
、
小葱 2根
、
盐 几克
、
姜 两片
、
胡椒粉 少许
、
香油 少许
、
醋 少许
烹饪步骤
小贴士

大米提前泡一下，更容易煮烂，缩短时间。我喜欢这种烂糊一点的，喜欢颗粒大的，可以少煮一会。喜欢稀一点的，水可以再多来一点。选好吃的皮蛋也是重要的，这个皮蛋味道就很赞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

换个做法

皮蛋粥的其他做法

皮蛋粥的相关分类

圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 糖葫芦 更多

皮蛋粥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许