京酱肉丝
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步骤1/8
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把黄瓜切成上图的小块儿,然后再把豆腐皮切成一块儿的。摆入盘中
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步骤2/8
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将小葱切成一段一段,放入盘中
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步骤3/8
把猪里脊肉放入碗中,在向碗中倒入少许料酒和少许淀粉腌制15分钟。
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步骤4/8
把糖,醋,料酒,酱油,蚝油,盐放入小碗中,备用
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步骤5/8
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热锅温油炒肉,炒成七成熟,并倒入先前调好的料,翻炒
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步骤6/8
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在肉锅中放入糖
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步骤7/8
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再次翻炒,熄火
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最后一步
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把炒好的肉放入碟子中,出锅
1.在调好的酱爆在猪里脊肉的上面时即可出锅
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发布于 2018-06-05
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