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烤秋刀鱼的做法

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烤秋刀鱼

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鱼洗干净就入锅生煎，煎好撒上配好的料，做法简单，口感超好，保证比炖鱼好吃，秋刀鱼刺少，这样吃是很不错的选择。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼 3条

、

食盐少许

、

孜然粉少许

、

菜籽油少许

、

辣椒面少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净秋刀鱼。
步骤2/5 点击查看大图
平锅内加入适量菜籽油，待油温七成时放鱼，微火煎鱼。
步骤3/5 点击查看大图
煎鱼至两面焦黄即可。
步骤4/5 点击查看大图
碗里放入适量盐、辣椒面、孜然粉，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将碗里的料均匀撒在鱼身上，两面都撒上。

小贴士

辣椒面、孜然粉可依据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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