家常土豆片炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.土豆去皮洗好切好,然后再洗,水分沥干!2.肉片切好,用盐少许和老抽一点和鲜酱油搅拌均匀腌制一会儿!3.葱花,姜丝备好!
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最后一步
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4.锅中烧油,油热放入姜丝,豆瓣酱,烧一下然后把腌制好的肉片放入翻炒!放入葱花继续翻炒多翻炒翻炒肉片,然后放入土豆片继续翻炒,再少放点盐,继续翻炒!干锅就放点水,翻炒到土豆片和肉片熟即可出锅!(出锅前可以放鸡精)
小贴士
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发布于 2018-06-05
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