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酸辣糟卤凤爪

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.鸡爪煮好后放入冷水中冲洗是为了让它口感更Q,煮好直接倒入糟卤中,鸡爪会发粘,糟卤也会变成皮冻样。 2.糟卤比较咸,倒入香醋可以中和它的咸味,放入泡椒提升酸辣感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-05

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