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羊肉串的做法

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羊肉串

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家里自己烤着吃

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肥瘦相间羊腿肉适量

、

姜丝适量

、

洋葱打成沬适量

、

盐、鸡粉、鸡蛋适量 2斤肉一个鸡蛋

、

肉香粉适量

、

特鲜1号适量

、

鲜味王适量

、

咖喱粉适量

、

烧烤味王适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
自己烤的羊肉串，留口水的来。
步骤2/10 点击查看大图
适的加点，自己吃料少点。
步骤3/10 点击查看大图
买当地调料批发店里的就行。名字一样就可以。
步骤4/10 点击查看大图
少加点，调个色。
步骤5/10 点击查看大图
少来点调个味。
步骤6/10 点击查看大图
葱头打成沬，一定要打成沬。适量就可以。
步骤7/10 点击查看大图
白胡椒粉，调料店有散的。少买点，调个味。
步骤8/10 点击查看大图
这个也少加点，调味。
步骤9/10 点击查看大图
最后加入色拉油拌好，一个小时后穿串，记得吃多少往起伴多少羊肉，因为有洋葱头，冰箱里放一晚肉就发黑了。
最后一步点击查看大图
所以吃多少买多少羊肉，拌多少，不然浪费。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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