蜜汁烤鸡
突然很想吃烤鸡 外面卖的真是不敢恭维 只好自己亲子动手 味道真是很不错
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步骤1/6
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把鸡腌好 鸡腌制的时间要超过24个小时 才能入味
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步骤2/6
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把准备好的蔬菜放入油爆炒一下 不需要炒熟 适量放入点调料 注意:蔬菜不能选水分多的 不然烤的过程会出水
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步骤3/6
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把所有炒好的料放入鸡肚子 拿牙签缝上
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步骤4/6
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脖子跟屁股那里都要缝上 这样烤出来 样子才好看
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步骤5/6
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我用的是格兰仕旋转烤鸡的支架 固定好鸡 重心调好 不然会转不动的
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最后一步
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好了烤好了 肚子里满满的都是货
格兰仕烤箱全程150度烤了90分钟 每三十分钟刷次剩余的腌料 最后两分钟开到180度刷上准备好的蜂蜜汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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