杨梅苦瓜酱
很多朋友做这道杨梅苦瓜酱,都把锅烧糊了,今天我教大家的方法,即容易又方便,快去试试吧!
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步骤1/6
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杨梅泡盐水浸泡30分钟,去除杂质东西
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步骤2/6
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洗好苦瓜,切成小块
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步骤3/6
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把苦瓜和杨梅放在电饭锅里,上面加上白糖,想吃甜点可以多放点,然后盖上锅盖,你可以按煮饭键的。这样就可以了,巜切记》锅内不能放水,因杨梅水分多,无需添加
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步骤4/6
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时间一到,在饭锅的杨梅成了这样子了……已接近一半了
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步骤5/6
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把锅里的杨梅汁倒出来、开大火烧开,这时的汁会慢慢的收干,等杨梅汁的水快没时,就开小火煮,这时千万别走开,关键就在这一刻,再煮个10分钟就OK了
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最后一步
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这就是成品了,入嘴即化,很好吃的。你值得一试
按我这样做法,绝对不会煮糊的。在收汁时要注意,要常翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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