彩椒肉末炒千张
简单又美味,喜欢豆制品的不能错过喔!
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步骤1/11
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千张豆皮入沸水中焯水后捞出切成细丝
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步骤2/11
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猪肉剁成肉末,加入料酒,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟
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步骤3/11
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青红椒切成丝
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步骤4/11
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葱姜改刀切好
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步骤5/11
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起锅热油,加入肉末炒至变色,
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步骤6/11
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加入葱姜炒出香味
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步骤7/11
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加入千张丝,翻炒30秒
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步骤8/11
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加入青红椒翻炒30秒
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步骤9/11
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最后加蚝油、盐调味翻炒均匀即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1.千张豆皮焯水可以去除豆腥味
2.彩椒不易翻炒时间过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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