香菇肉粽
马上就要到端午节了, 自己动手做粽子更加有节日的气氛呢; 各地的粽子种类不尽相同, 今天跟大家分享的分别是, 传统的香菇肉粽, 和当下流行的水晶粽, 味道不错喔…… 喜欢的朋友还等什么呐,赶快试试吧!
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步骤1/7
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准备所需食材
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步骤2/7
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糯米倒入适量生抽和老抽搅拌均匀,腌制30分钟
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步骤3/7
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使用KONSTAR组合式碎肉机将香菇和五花肉一起搅碎
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步骤4/7
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将搅碎的五花肉和香菇里加入适量的盐、生抽、老抽、料酒
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步骤5/7
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将粽子叶折好,放入两勺糯米加入适量的肉末后,再加两勺糯米包扎捆绑好即可
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步骤6/7
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将粽子放入锅中大火煮30分钟即可
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最后一步
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完成!
这道菜用的机器是KONSTAR的绞肉机,非常实用,机器材质也很好,大家可以了解一下:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.21.35635541aYAxAM&id=559215812370
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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