四川成都美蛙火锅做法
浏览 11898 · 收藏 78
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼头砍成4块，洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘
-
最后一步
点击查看大图
取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-04
换个做法
四川成都美蛙火锅的相关分类
四川成都美蛙火锅的相关推荐
-
馋嘴蛙
124449人看过 -
泡椒蛙蛙
11866人看过 -
水煮美蛙私房秘籍大公开
151219人看过 -
泡椒美蛙
35017人看过 -
绿豆汤（粒粒开花，软糯流沙，降温极品）
229163人看过 -
跳跳蛙
371180人看过 -
泡椒美蛙
139672人看过 -
四川美蛙的做法
46554人看过 -
风味仔姜美蛙
69774人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
194973人看过 -
麻辣干锅（排骨、鸡翅、鱿鱼）
238079人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4973583人看过
